对于食品包装材料而言，其首要功能就是提供方便、且实用。这一点，牛皮纸的强度使其具有性优势，只有足够结实的外包装才能使食品不脱落。当然在装流质食品包装方面，牛皮纸因为可在潮湿环境中保持不变，因此可防止流质食物的流出，牛皮纸厂，更好地起到包装的作用。
另外，对于冷冻食品的包装所需材料，牛皮纸也能达到要求。相比其他食品，冷冻食品的温度变化很大，强度是冷冻食品所要考虑的主要因素。而在强度方面，很显然牛皮纸要比同质漂白牛皮纸好。
举几个牛皮纸广泛应用的例子，牛皮纸规格，大家去吃肯德基或者麦当劳的时候，便可以看到牛皮纸的影子，一般打包用的袋子就是用牛皮纸做的，通常这类牛皮纸包装用的牛皮纸克重较低、采用全木浆制造、符合食品级标准、且防油防水效果很好。
牛皮纸制造细分程序如下：
打浆
该程序的主要目的，是要将纸浆作切断及磨溃的，以改变它的物理特性。因纸浆本身含有大量的纤维素，如果直接用此牛皮纸浆来造牛皮纸纸，牛皮纸纸张的物理特性会十分弱，牛皮纸供应商，而且表面亦会出现疏松多孔的现象。因此，要改善这情况，打浆是造纸的重要程序之一。
填料
填料程序是在纸浆中加入适量的矿物质和色料，务求造出纸张用途所要求的物理特性。添加填料可使纸张的平滑度增加、提高不透明度和白度、增加厚度和重量、改善牛皮纸纸张的吸墨能力及印刷适应性等。填料的种类很多，常用的有白土(Clay)、石棉、滑石、石膏、炭酸钙(CaCO3)、硫化锌及炭酸镁等，以填写纤维间的空隙。
触感纸，近些年包装市场上牛皮纸大放异彩，凭借其优异的物理属性和素雅简洁的包装风格，在市场上备受追捧，很多纷纷加入到这一行类中来，例如小米产品包装，华为手机包装，汾酒等等都开始采用牛皮纸包装。触感纸
但在采用牛皮纸的过程中也会遇到各种问题，例如硬度问题，同一克重的牛皮纸可能他的硬度会有所不同，造成这一原因的因素主要是因为纸浆的原固。我们都知道，牛皮纸的原材料是植物纤维，珠海牛皮纸，树木的主干部分木纤维含量高，因此制作出来的牛皮纸硬度高，也就是我们常说的纯木浆牛皮纸。
但牛皮纸中也有再生纸，再生牛皮纸中会添加树皮、破布等材料，硬度方面会有所欠缺。总结牛皮纸的硬度取决于纸张木纤维的含量，含量越高的纸张硬度越好。不同品种的树木纤维的含量不相同，不同地区的树木纤维含量也不同，于是制成纸浆后生产出来的牛皮纸硬度也会不同。要想到达同等硬度，采用同一批的牛皮纸。
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